venerdì 23 dicembre 2011

ITALIANITA’ E NATALE


Il clima di austerità impone scelte improntate al risparmio, nessuna ghirlanda, ma non poteva mancare alla mia porta un semplice e simbolico omaggio alla nostra Italia bistrattata e derubata. 
Niente acquisti inutili.
Dopo Befana.... mele italiane in tavola!!

  BUON NATALE !!




Glassa di zucchero

150g di zucchero a velo, 25g di chiaro d'uovo.

Mescolare con una forchetta l'albume e lo zucchero, poi montare con il frullino per ottenere la glassa di zucchero piuttosto densa.
Mettere in una saccapoche, fare una piccola apertura.
Riempire con la glassa e decorare le mele con disegni  e scritte a piacere.






Utilizzare del filo di ferro facendolo passare dentro la mela in modo da formare un anello in prossimità del gambo, spingere il filo verso l'interno della mela e chiudere   le estremità sotto la mela.Far passare un nastro nell'anello e appendere.



2 commenti:

  1. Tanti cari auguri per un felice e sereno Natale a te e famiglia!

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  2. Grazie carissima,è un piacere sapere che mi segui ancora!Tanti auguri anche a te!
    Ivana

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