Antipasti con pesce o tonno sott'olio
Abete ai tre patè
Abeti di stelle
Acciughe crude marinate
Acqua di pomodoro alla maggiorana con trippa all'erba cipollina e zenzero e petati di cipollotto
Acqua di pomodoro alla maggiorana con trippa all'erba cipollina e zenzero e petati di cipollotto
Antipasto sfizioso di pasta soffiata
Arance a sorpresa
Barchette di cetriolo al salmone
Baccalà e patate su crema di cannellini
Baccalà mantecato
Bavarese di yogurt alla senape con salmone
Biscotti all'avocado con mousse di gamberi
Blinis di grano saraceno al salmone e gamberi con salsa acida alla soia
Cannoli di pasta fillo e spuma di salmone
Capasanta ai pistacchi su tartare di barba rossa
Capesante al tartufo con cips di patate alla polvere di tartufo e trucioli di pancetta croccante
Carasau croccante con verza fagioli e calamari
Cestini di capelli d'angelo con gamberi e porri
Ciambelle di melanzane
Cozze al pecorino gratinate
Crostini con crema piccante al tonno
Crostini di pane ai cereali con mousse di ricotta al sapore di mare e agrumi
Crostini di pasta brisée alle mandorle con crema di peperoncini al tonno
Crostini di polenta con baccalà su insalata di spinaci novelli e bull's blood
Crostoni con zimino di tonno
Filetto di baccalà in tamarindo e panko su crema si sedano rapa e cavolo nero in tempura
Foglie di salvia all'acciuga
Friggitelli in pastella e panko
Friggitelli ripieni al tonno in pastella e panko
Gamberi saganaki
Gazpacho con insalata di seppie guarnizione di peperone caramellato e pane al nero
Hosomaki italianizzato
Insalata con salmone mango e semi
Insalata di finocchi e arance con pesce marinato
Insalata di mare tiepida
Insalata di polpo con fagioli
Involtini di asparagi al salmone
Involtini di melanzane con il polpo
Involtini di salmone
Maki con spaghetti di riso
Nighiri con riso al polpo e Lambrusco
Mousse di patate e salmone
Mousse di tonno
Nachos
Palline di riso e gamberi al panko
Panna cotta al tonno con gelèè di pomodoro ciliegino
Paté di pesce serra su salsa speziata di pomodori alla senape
Polpettine guarnite al tonno
Polpo agli agrumi piastrato con maionese di polpo su crema di patate arrosto
Ravanelli ripieni con avocado tonno e pomodori secchi
Rice cube
Riso Basmati con gamberi carciofi e crema al limone e agretti
Rollé mignon di salmone
Rollé mignon di tonno
Salmone in foglie di erbette e crema d'uovo con fiocchi di sale affumicato
Scarola in cannoli di pasta fillo
Sformato di carciofi con salsa di zucca e gamberi all'arancia
Tortine di grissini con crema di broccoli topinambur e salmone
Tortino di zucchini con gamberi
Uova di quaglia spumose con crema variegata di baccalà e asparagi
Vongole con finzione di calamari
Antipasti con verdure e/o uova e/o formaggi
Bavarese agli asparagi
Bavarese ai pomodori
Bavarese alla soia con verdure croccanti
Bavarese di yogurt alla senape
Bomboline di patate
Budino di grana padano e sedano
Budino di pane con spiedino
Cannolini
Carciofi affumicati in nuvola di pastella lievitata
Carciofi infagottati
Cavolfiore mandorle e mirtilli in cestini di pasta kataifi
Ceci da aperitivo
Cestini con asparagi
Cestini verdi all'hummus
Charlotte farcita con carciofi
Cialde di parmigiano e sesamo
Cipolle alla crema di pane e zucca con cecina croccante
Comete al parmigiano con mousse di spinaci e perle di zucca
Coni di spaghetti di riso autunnali
Coppe cremose con carciofi croccanti
Carciofi fioriti
Chupa chups di pomodoro
Arance a sorpresa
Barchette di cetriolo al salmone
Baccalà e patate su crema di cannellini
Baccalà mantecato
Bavarese di yogurt alla senape con salmone
Biscotti all'avocado con mousse di gamberi
Blinis di grano saraceno al salmone e gamberi con salsa acida alla soia
Cannoli di pasta fillo e spuma di salmone
Capasanta ai pistacchi su tartare di barba rossa
Capesante al tartufo con cips di patate alla polvere di tartufo e trucioli di pancetta croccante
Carasau croccante con verza fagioli e calamari
Cestini di capelli d'angelo con gamberi e porri
Ciambelle di melanzane
Cozze al pecorino gratinate
Crostini con crema piccante al tonno
Crostini di pane ai cereali con mousse di ricotta al sapore di mare e agrumi
Crostini di pasta brisée alle mandorle con crema di peperoncini al tonno
Crostini di polenta con baccalà su insalata di spinaci novelli e bull's blood
Crostoni con zimino di tonno
Filetto di baccalà in tamarindo e panko su crema si sedano rapa e cavolo nero in tempura
Foglie di salvia all'acciuga
Friggitelli in pastella e panko
Friggitelli ripieni al tonno in pastella e panko
Gamberi saganaki
Gazpacho con insalata di seppie guarnizione di peperone caramellato e pane al nero
Hosomaki italianizzato
Insalata con salmone mango e semi
Insalata di finocchi e arance con pesce marinato
Insalata di mare tiepida
Insalata di polpo con fagioli
Involtini di asparagi al salmone
Involtini di melanzane con il polpo
Involtini di salmone
Maki con spaghetti di riso
Nighiri con riso al polpo e Lambrusco
Mousse di patate e salmone
Mousse di tonno
Nachos
Palline di riso e gamberi al panko
Panna cotta al tonno con gelèè di pomodoro ciliegino
Paté di pesce serra su salsa speziata di pomodori alla senape
Polpettine guarnite al tonno
Polpo agli agrumi piastrato con maionese di polpo su crema di patate arrosto
Ravanelli ripieni con avocado tonno e pomodori secchi
Rice cube
Riso Basmati con gamberi carciofi e crema al limone e agretti
Rollé mignon di salmone
Rollé mignon di tonno
Salmone in foglie di erbette e crema d'uovo con fiocchi di sale affumicato
Scarola in cannoli di pasta fillo
Sformato di carciofi con salsa di zucca e gamberi all'arancia
Tortine di grissini con crema di broccoli topinambur e salmone
Tortino di zucchini con gamberi
Uova di quaglia spumose con crema variegata di baccalà e asparagi
Vongole con finzione di calamari
Antipasti con verdure e/o uova e/o formaggi
Bavarese agli asparagi
Bavarese ai pomodori
Bavarese alla soia con verdure croccanti
Bavarese di yogurt alla senape
Bomboline di patate
Budino di grana padano e sedano
Budino di pane con spiedino
Cannolini
Carciofi affumicati in nuvola di pastella lievitata
Carciofi infagottati
Cavolfiore mandorle e mirtilli in cestini di pasta kataifi
Ceci da aperitivo
Cestini con asparagi
Cestini verdi all'hummus
Charlotte farcita con carciofi
Cialde di parmigiano e sesamo
Cipolle alla crema di pane e zucca con cecina croccante
Comete al parmigiano con mousse di spinaci e perle di zucca
Coni di spaghetti di riso autunnali
Coppe cremose con carciofi croccanti
Carciofi fioriti
Chupa chups di pomodoro
Crema di foglie di cavolfiore su simil ritz
Crema di pane allo scalogno con polpettine di ceci barbabietole e yogurt alla menta
Crema di pane con broccoletti e cialde di parmigiano al sesamo
Crema d'uovo e piselli in vaso cottura
Cremè caramel ai carciofi
Crostate con zucchine e ricotta
Crostini alla nusiana
Crostini con fagiolini sott'olio
Crostini romantici
Crostini rustici alla cipolla
Crostini vegetariani
Crostini vegetariani
Crostino del presidente
Crostone con crema di asparagi punte croccanti ed uovo poché
Crostoni ai fiori di zucca
Crostoni con cavolo capuccio e borlotti freschi
Crostoni con cavolo cappuccio e fagioli toscanelli secchi
Cubotti di riso
Crostoni con fagioli e bietola
Fingerfood di frutta essiccata con mousse salate
Fiori di zucca arrostiti ripieni con quinoa zucchini e ceci
Fiori di zucca in padella
Foglie di finocchio farcite in pastella di curcuma e panatura di panko
Formaggio piastrato al miele e noci macadamia con sfere di melanzane
Fragole essiccate con mousse al parmigiano
Friggitelli ripieni di pappa al pomodoro
Funghi e piselli in forma su valeriana
Insalsata di cavolfiore mandorle e mirtilli in cestini di pasta Kataifi
Involtini di lattuga romana con le fragole
Involtini di melanzane con crema di pane ai funghi
Involtini di melanzane con mozzarella
Involtino crudista
Madeleine in fiore
Melanzane come ravioli in guazzetto di pomodoro
Melanzane in crema
Mezzi paccheri fritti con crema di formaggio e zucchini
Millefoglie ai funghi
Mousse di cavolfiore con pane carasau
Mousse di formaggio con pera candita
Mousse di melanzane
Mousse di spinaci
Mousse vegetariane in guarnizione di pane toscano
Nachos
Nastri di zucchine in rosa
Panelle
Pane naan con asparagi e salsa alla curcuma
Abete con sfoglie di pane carasau
Cannelloni di prosciutto all'emmental
Cannoli di pasta strudel con caviale di bresaola
Cotolette di melanzane mignon
Cremini alla mousse di mortadella e fave
Crostini toscani
Crema di pane allo scalogno con polpettine di ceci barbabietole e yogurt alla menta
Crema di pane con broccoletti e cialde di parmigiano al sesamo
Crema d'uovo e piselli in vaso cottura
Cremè caramel ai carciofi
Crostate con zucchine e ricotta
Crostini alla nusiana
Crostini con fagiolini sott'olio
Crostini romantici
Crostini rustici alla cipolla
Crostini vegetariani
Crostini vegetariani
Crostino del presidente
Crostone con crema di asparagi punte croccanti ed uovo poché
Crostoni ai fiori di zucca
Crostoni con cavolo capuccio e borlotti freschi
Crostoni con cavolo cappuccio e fagioli toscanelli secchi
Cubotti di riso
Crostoni con fagioli e bietola
Fingerfood di frutta essiccata con mousse salate
Fiori di zucca arrostiti ripieni con quinoa zucchini e ceci
Fiori di zucca in padella
Foglie di finocchio farcite in pastella di curcuma e panatura di panko
Formaggio piastrato al miele e noci macadamia con sfere di melanzane
Fragole essiccate con mousse al parmigiano
Friggitelli ripieni di pappa al pomodoro
Funghi e piselli in forma su valeriana
Insalsata di cavolfiore mandorle e mirtilli in cestini di pasta Kataifi
Involtini di lattuga romana con le fragole
Involtini di melanzane con crema di pane ai funghi
Involtini di melanzane con mozzarella
Involtino crudista
Madeleine in fiore
Melanzane come ravioli in guazzetto di pomodoro
Melanzane in crema
Mezzi paccheri fritti con crema di formaggio e zucchini
Millefoglie ai funghi
Mousse di cavolfiore con pane carasau
Mousse di formaggio con pera candita
Mousse di melanzane
Mousse di spinaci
Mousse vegetariane in guarnizione di pane toscano
Nachos
Nastri di zucchine in rosa
Panelle
Pane naan con asparagi e salsa alla curcuma
Paris brest salata
Pasqualine
Pere caramellate alla mousse di pecorino
Pere essiccate con mousse di ricotta e gorgonzola
Pomodori con cous cous
Pomodori con tzatziki
Pomodori ripieni con fiocchi d'avena e noci
Antipasti con la presenza di salumi o carniPasqualine
Pere caramellate alla mousse di pecorino
Pere essiccate con mousse di ricotta e gorgonzola
Pomodori con cous cous
Pomodori con tzatziki
Pomodori ripieni con fiocchi d'avena e noci
Pomodorini speziati con patè ai capperi di Pantelleria e crudité
Rice cube
Rotolini di frittata
Rotolo salato con uova asparagi e mandorle
Salatini alla cipolla con crema di avocado e limoni alla curcuma
Rice cube
Rotolini di frittata
Rotolo salato con uova asparagi e mandorle
Salatini alla cipolla con crema di avocado e limoni alla curcuma
Salatini con esubero
Scarola farcita alle castagne
Scarola in cannoli di pasta fillo
Sformatino di pane e giardiniera estiva
Sformatini di grana padano
Sformatini di zucchine e melanzane su sfoglie di pane croccanti
Sorbetto di pomodoro con olio al basilico su panzanella croccante
Souflèe bianco al formaggio
Tagliatelle croccanti di pasta filllo con zucchini trippati
Tartare di melanzana su crema di burrata e gocce fresche all'origano
Tartellette con brunoise di verdure
Tartellette vegetariane
Timballi di zucchine a scapece
Timballi di zucchine con stracchino al basilico
Tortillas di patate
Tortino di zucchini e mozzarella
Scarola farcita alle castagne
Scarola in cannoli di pasta fillo
Sformatino di pane e giardiniera estiva
Sformatini di grana padano
Sformatini di zucchine e melanzane su sfoglie di pane croccanti
Sorbetto di pomodoro con olio al basilico su panzanella croccante
Souflèe bianco al formaggio
Tagliatelle croccanti di pasta filllo con zucchini trippati
Tartare di melanzana su crema di burrata e gocce fresche all'origano
Tartellette con brunoise di verdure
Tartellette vegetariane
Timballi di zucchine a scapece
Timballi di zucchine con stracchino al basilico
Tortillas di patate
Tortino di zucchini e mozzarella
Tris di tartare di melanzane
Tronchetti di baguette ai carciofi
Tubetti di verdure cotte e crude farciti
Tronchetti di baguette ai carciofi
Tubetti di verdure cotte e crude farciti
Tubetti di zucchini e carote a vapore ripieni con farcia ai semio di girasole
Tubetti di cetrioli pomodori e daikon con carciofini mandorle e olive
Turbanti di melanzane con brunoise di verdure
Tubetti di cetrioli pomodori e daikon con carciofini mandorle e olive
Turbanti di melanzane con brunoise di verdure
Abete con sfoglie di pane carasau
Cannelloni di prosciutto all'emmental
Cannoli di pasta strudel con caviale di bresaola
Cotolette di melanzane mignon
Cremini alla mousse di mortadella e fave
Crostini toscani
Finocchiona ammollicata
Foglie d'indivia farcite
Frittelle di polenta
Insalata di pollo al ginger e pere all'aceto all'aceto balsamico
Involtini di bresaola
Foglie d'indivia farcite
Frittelle di polenta
Insalata di pollo al ginger e pere all'aceto all'aceto balsamico
Involtini di bresaola
Involtini di mortadella con fagiolini
Involtino di trippa al ravanello
Kiwi essiccati con mousse di prosciutto dolce
Maki di bresaola
Millefoglie di cotechino alla crema di zucca
Mousse di finocchiona con insalata di cavolo rosso e bavarese di yogurt alla senape
Nachos
Olive all'ascolana
Panettone gastronomico
Panzerotti di pasta alla crescenza
Patè di faraona
Patè di fegatini ai pistacchi
Paté di fegatini e mele
Rice cube
Rotolo salato con crema di formaggio aromatizzata e salame
Spiedini di pollo e zucchine
Tortine croccanti al bollito
Involtino di trippa al ravanello
Kiwi essiccati con mousse di prosciutto dolce
Maki di bresaola
Millefoglie di cotechino alla crema di zucca
Mousse di finocchiona con insalata di cavolo rosso e bavarese di yogurt alla senape
Nachos
Olive all'ascolana
Panettone gastronomico
Panzerotti di pasta alla crescenza
Patè di faraona
Patè di fegatini ai pistacchi
Paté di fegatini e mele
Rice cube
Rotolo salato con crema di formaggio aromatizzata e salame
Spiedini di pollo e zucchine
Tortine croccanti al bollito
Mousse, paté e creme salate
Bavarese di yogurt alla senape
Carciofini olive e mandorle
Crema al limone calda o fredda
Crema al pollo
Crema di acciughe
Crema di agretti
Crema di avocado tonno e pomodori secchi
Crema di barbabietola alla crema di formaggio
Crema di barbabietola all'umeboshi
Crema di foglie di cavolfiore
Crema di formaggio spalmabile alla senape
Crema di yogurt alla menta fresca
Crema di pane allo scalogno
Crema di patate arrosto
Crema di pomodori datterini gialli
Crema di ricotta alla barbabietola
Crema di ricotta e noccioline
Crema di ricotta al parmigiano
Crema di ricotta al prosciutto
Crema di ricotta e gorgonzola profumata al miele
Crema di salmone
Crema di sedano rapa
Crema di zucca
Farcia ai semi
Hummus
Melanzane in crema
Mousse al formaggio con pera candita
Mousse di carote
Mousse di cavolfiore
Mousse di fave fresche
Mousse di finocchiona
Mousse di gamberi
Mousse di melanzane
Mousse di mortadella
Mousse di patate e cavolfiore
Mousse di patate e salmone
Mousse di ricotta al sapore di mare e agrumi
Mousse di spinaci
Mousse di tonno
Paté di faraona
Patè di fegatini ai pistacchi
Paté di fegatini e mele
Patè di gallinella o branzino
Pesto di zucchini
Crema di formaggio spalmabile alla senape
Crema di yogurt alla menta fresca
Crema di pane allo scalogno
Crema di patate arrosto
Crema di pomodori datterini gialli
Crema di ricotta alla barbabietola
Crema di ricotta e noccioline
Crema di ricotta al parmigiano
Crema di ricotta al prosciutto
Crema di ricotta e gorgonzola profumata al miele
Crema di salmone
Crema di sedano rapa
Crema di zucca
Farcia ai semi
Hummus
Melanzane in crema
Mousse al formaggio con pera candita
Mousse di carote
Mousse di cavolfiore
Mousse di fave fresche
Mousse di finocchiona
Mousse di gamberi
Mousse di melanzane
Mousse di mortadella
Mousse di patate e cavolfiore
Mousse di patate e salmone
Mousse di ricotta al sapore di mare e agrumi
Mousse di spinaci
Mousse di tonno
Paté di faraona
Patè di fegatini ai pistacchi
Paté di fegatini e mele
Patè di gallinella o branzino
Pesto di zucchini
Ricotta di mandorle
Spuma di salmone
Tris di paté
Pane, pizze, torte salate e altri prodotti da forno lievitati
Bagel
Baguette
Biscotto charlotte salato
Bozza pratese
Calzoni napoletani
Cecina croccante
Ciambelline di kamut al formaggio
Colombine
Crackers
Crackers ai semi
Crackers al riso
Crackers di Kamut
Fette biscottate
Fette biscottate all'orzo
Filoncini da crostini
Filoncini con olive e noci
Focaccia al latte
Focacce al latte farcite con mousse di mortadella melanzane e salsa di senape
Focaccia di patate
Spuma di salmone
Tris di paté
Pane, pizze, torte salate e altri prodotti da forno lievitati
Bagel
Baguette
Biscotto charlotte salato
Bozza pratese
Calzoni napoletani
Cecina croccante
Ciambelline di kamut al formaggio
Colombine
Crackers
Crackers ai semi
Crackers al riso
Crackers di Kamut
Fette biscottate
Fette biscottate all'orzo
Filoncini da crostini
Filoncini con olive e noci
Focaccia al latte
Focacce al latte farcite con mousse di mortadella melanzane e salsa di senape
Focaccia di patate
Grissini con esubero di licoli
Impasto unico per salatini gnocchi e sfoglie dolci
Maialini di pasta lievitata
Mezza sfoglia per cotture in crosta
Muffins ai pomodori secchi e basilico
Muffins alla carota o alla mela senza zucchero
Muffins al radicchio e pinoli
Pane a cassetta
Pane ai cereali
Pane al nero di seppia, alla curcuma e al basilico
Pane bolognese di pasta dura
Pane di Kamut
Pane e panelle
Pane Naan
Panettone gastronomico
Pane variegato
Pane veloce
Panini al sesamo
Panini di S.Antonio
Panini per hamburger
Paris brest salata
Pasqualine
Pasta brisée
Pasta da pane per bozza pratese ed altro
Pasta da pizza
Pasta da pizza 2
Pasta mezza sfoglia
Impasto unico per salatini gnocchi e sfoglie dolci
Maialini di pasta lievitata
Mezza sfoglia per cotture in crosta
Muffins ai pomodori secchi e basilico
Muffins alla carota o alla mela senza zucchero
Muffins al radicchio e pinoli
Pane a cassetta
Pane ai cereali
Pane al nero di seppia, alla curcuma e al basilico
Pane bolognese di pasta dura
Pane di Kamut
Pane e panelle
Pane Naan
Panettone gastronomico
Pane variegato
Pane veloce
Panini al sesamo
Panini di S.Antonio
Panini per hamburger
Paris brest salata
Pasqualine
Pasta brisée
Pasta da pane per bozza pratese ed altro
Pasta da pizza
Pasta da pizza 2
Pasta mezza sfoglia
Pasta soffiata
Piadina romagnola
Pizza alla carbonara
Pizza senza impasto
Pizza al piatto a 12 ore
Pizzette
Pizzette di scones
Preparazione di pizza o covaccino
Piadina romagnola
Pizza alla carbonara
Pizza senza impasto
Pizza al piatto a 12 ore
Pizzette
Pizzette di scones
Preparazione di pizza o covaccino
Salatini con esubero
Schiacciata all'olio
Schiacciata con baccelli mortadella di Prato e pecorino toscano
Schiacciata croccante
Scones
Scones integrali con crema al formaggio
Taralli a modo mio
Taralli sugna e pepe
Schiacciata all'olio
Schiacciata con baccelli mortadella di Prato e pecorino toscano
Schiacciata croccante
Scones
Scones integrali con crema al formaggio
Taralli a modo mio
Taralli sugna e pepe
Tigelle
Torta di pane con crema di carote e cipolle ai fiocchi d'avena
Torta di pane e carciofi
Torta di patate e baccalà in stampo furbo
Tatin di peperoni e cipolle
Torta di rose con cipolla caramellata e speck
Torta di verdure al tonno
Torta estiva
Torta integrale in stampo furbo con carciofi agretti e maionese di soia allo yogurt
Treccine con esubero di licoli
Primi piatti
DI CARNE
asciutti
Fusilli al profumo di cumino
Torta di pane con crema di carote e cipolle ai fiocchi d'avena
Torta di pane e carciofi
Torta di patate e baccalà in stampo furbo
Tatin di peperoni e cipolle
Torta di rose con cipolla caramellata e speck
Torta di verdure al tonno
Torta estiva
Torta integrale in stampo furbo con carciofi agretti e maionese di soia allo yogurt
Treccine con esubero di licoli
Primi piatti
DI CARNE
asciutti
Fusilli al profumo di cumino
Involtini di carta di riso
Mezze maniche crudo e rucola
Mezza penne al radicchio trevisano tardivo e salsiccia
Paccheri fritti
Pasta al pollo con verdure
Pappardelle di castagne al ragù d'autunno
Pasta settembrina
Penne con carciofi nduja e briciole di pane
Mezze maniche crudo e rucola
Mezza penne al radicchio trevisano tardivo e salsiccia
Paccheri fritti
Pasta al pollo con verdure
Pappardelle di castagne al ragù d'autunno
Pasta settembrina
Penne con carciofi nduja e briciole di pane
Spaghetti alla carbonara rivisitati
Spaghetti alla crema di trippa
Sugo di maiale e carciofi
in brodo
Anelli verdi in brodo allo scalogno
Canederli di pane
da forno
Cannoli Falena
Spaghetti alla crema di trippa
Sugo di maiale e carciofi
in brodo
Anelli verdi in brodo allo scalogno
Canederli di pane
da forno
Cannoli Falena
Enchiladas
Lasagne
Lasagnetta di pasta agli albumi con ragù di verdure e agnello
Paccheri in piedi
Sformato di tagliatelle con carciofi e ragù bianco
Primi piatti
DI PESCE
asciutti caldi
Bigoli coa salsa
Calamarata fagioli e cozze
Linguine integrali al baccalà
Maltagliati al ragù di pesce
Linguine al nero di seppia
Mezze maniche alla crema di peperoni e tonno con asparagi
Paccheri alla trabaccolara
Pasta con zucchini e salmone
Pasta siciliana
Lasagne
Lasagnetta di pasta agli albumi con ragù di verdure e agnello
Paccheri in piedi
Sformato di tagliatelle con carciofi e ragù bianco
Primi piatti
DI PESCE
asciutti caldi
Bigoli coa salsa
Calamarata fagioli e cozze
Linguine integrali al baccalà
Maltagliati al ragù di pesce
Linguine al nero di seppia
Mezze maniche alla crema di peperoni e tonno con asparagi
Paccheri alla trabaccolara
Pasta con zucchini e salmone
Pasta siciliana
Ravioli di carta di riso con patate baccalà e cipolle con maionese al pomodoro
Spaghetti alla chitarra con cipolle e acciughe
Spaghetti ai gamberi
Spaghetti con le alici
Spaghetti con zucchine cozze e gamberi
Spaghetti cremosi agli scampi
Spaghetti su crema di zucchini con gamberi e vongole
Sugo bianco di melanzane e tonno
asciutti freddi
Fettucce alla crema d' acciuga con capperi peperoni e melanzane
Insalata di farro al limone con tonno
Insalata di farro con pesce
Cannolo vegetale con cous cous di pesce
Mezze maniche alla crema di peperoni e tonno con asparagi
Penne fredde al tonno e salmoriglio
Tagliolini freddi al tonno
in brodo
Minestra di spaghetti spezzati in brodo di gamberoni
da forno
Arrotolati di pasta di semola con verdure scampi e cozze
Primi piatti
DI VERDURE E/O FORMAGGIO -UOVA
asciutti caldi
Busiate di tumminia con o petali di pomodoro e parmigiano alla curcuma
Cacio e pepe a modo mio
Spaghetti alla chitarra con cipolle e acciughe
Spaghetti ai gamberi
Spaghetti con le alici
Spaghetti con zucchine cozze e gamberi
Spaghetti cremosi agli scampi
Spaghetti su crema di zucchini con gamberi e vongole
Sugo bianco di melanzane e tonno
asciutti freddi
Fettucce alla crema d' acciuga con capperi peperoni e melanzane
Insalata di farro al limone con tonno
Insalata di farro con pesce
Cannolo vegetale con cous cous di pesce
Mezze maniche alla crema di peperoni e tonno con asparagi
Penne fredde al tonno e salmoriglio
Tagliolini freddi al tonno
in brodo
Minestra di spaghetti spezzati in brodo di gamberoni
da forno
Arrotolati di pasta di semola con verdure scampi e cozze
Primi piatti
DI VERDURE E/O FORMAGGIO -UOVA
asciutti caldi
Busiate di tumminia con o petali di pomodoro e parmigiano alla curcuma
Cacio e pepe a modo mio
Cacio e pepe infallibile con asparagi
Calamarata con fagioli
Carbonara di zucchine
Conchiglie al pepe bianco e nero
Conchiglie al pesto di rucola
Duetto di pasta
Fagottini di crepes con asparagi e fave
Farfalle alla zucca
Farfalle in rosa
Fusilli con fagiolini e sugo d'uovo
Fusilli agli asparagi
Fusilli di kamut alla gerusalemme
Fusilli di Kamut con crema di zucchine al basilico
Fusilli al profumo di cumino
Mafalda corta alla bufala
Mafalde al ragù di fave
Mezzelune di pere con pancetta croccante
Mezze maniche con porri zucca e carciofi
Orecchiette a fine inverno
Paccheri ripieni di patate al basilico spadellati con pomodori pachino gialli
Pan frattau
Passatelli a primavera
Pasta cremosa alla stracciatella di bufala
Pasta con condimento alle olive profumato al limone
Pasta di buon anno
Pasta di primavera
Pasta di kamut alla gerusalemme
Pasta e broccoli
Pasta mista patate e scamorza
Pasta nel tovagliolo
Pasta 'O sole mio
Penne con carciofi nduja e briciole di pane
Penne con melanzane peperoni e pecorino
Penne invernali con condimento alle verdure e nocciole
Perle di ricotta con salsa di spinaci e mandorle
Pici all'aglione
Pici con sugo di briciole
Pisarei e faso'
Pomodori ripieni con ditalini
Calamarata con fagioli
Carbonara di zucchine
Conchiglie al pepe bianco e nero
Conchiglie al pesto di rucola
Duetto di pasta
Fagottini di crepes con asparagi e fave
Farfalle alla zucca
Farfalle in rosa
Fusilli con fagiolini e sugo d'uovo
Fusilli agli asparagi
Fusilli di kamut alla gerusalemme
Fusilli di Kamut con crema di zucchine al basilico
Fusilli al profumo di cumino
Mafalda corta alla bufala
Mafalde al ragù di fave
Mezzelune di pere con pancetta croccante
Mezze maniche con porri zucca e carciofi
Orecchiette a fine inverno
Paccheri ripieni di patate al basilico spadellati con pomodori pachino gialli
Pan frattau
Passatelli a primavera
Pasta cremosa alla stracciatella di bufala
Pasta con condimento alle olive profumato al limone
Pasta di buon anno
Pasta di primavera
Pasta di kamut alla gerusalemme
Pasta e broccoli
Pasta mista patate e scamorza
Pasta nel tovagliolo
Pasta 'O sole mio
Penne con carciofi nduja e briciole di pane
Penne con melanzane peperoni e pecorino
Penne invernali con condimento alle verdure e nocciole
Perle di ricotta con salsa di spinaci e mandorle
Pici all'aglione
Pici con sugo di briciole
Pisarei e faso'
Pomodori ripieni con ditalini
Rigatoni alla carbonara
Rigatoni cacio e pepe a modo mio
Rigatoni con ripieno di piselli su brodo di lattuga
Rigatoni con zucchine amatriciane
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Spaghetti ai fiori di zucca
Rigatoni cacio e pepe a modo mio
Rigatoni con ripieno di piselli su brodo di lattuga
Rigatoni con zucchine amatriciane
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Spaghetti ai fiori di zucca
Spaghetti alla carbonara rivisitati
Spaghetti alla chitarra con tartufo
Spaghetti cremosi con melanzane
Spaghetti di zucchini
Spagetti di zucchini al grano saraceno
Spaghetti polverosi
Mafalda corta alla bufala
Melanzane come ravioli in guazzetto di pomodoro
Pammolle /panzanella
Pasta fredda erborinata
Pennoni giganti estivi
Tofarelle al guacamole scomposto
da forno
Cannoli ai broccoli
Lasagne di patate al ragù di soia
Lasagne in giallo
Mezzi rigatoni con misto d'orto e burrata
Parmigiana di pane e scarola
Pasticcio di pane e verdure
Pasticcio delicato di polenta funghi e castagne
Spaghetti alla chitarra con tartufo
Spaghetti cremosi con melanzane
Spaghetti di zucchini
Spagetti di zucchini al grano saraceno
Spaghetti polverosi
Tagliolini di cacao all'arancia
Testaroli al tochin di pomodoro
Trofie alla crema di zucchine e basilico
freddiTestaroli al tochin di pomodoro
Trofie alla crema di zucchine e basilico
Mafalda corta alla bufala
Melanzane come ravioli in guazzetto di pomodoro
Pammolle /panzanella
Pasta fredda erborinata
Pennoni giganti estivi
Tofarelle al guacamole scomposto
da forno
Cannoli ai broccoli
Lasagne di patate al ragù di soia
Lasagne in giallo
Mezzi rigatoni con misto d'orto e burrata
Parmigiana di pane e scarola
Pasticcio di pane e verdure
Pasticcio delicato di polenta funghi e castagne
Reginette farcite
Creme e vellutate
Crepes
Crepes con quenelle al basilico
Crepes in forma
Ventaglio di crepe con ragù bianco su crema di broccolo o zucchine
Gnocchi e simili
Canederli di pane
calde
Farina gialla in brodo di zucca
Farinata gialla co' i cavolo nero
Lenticchie e cavolo nero in brodo di curcuma
Polenta
Farina gialla in brodo di zucca
Farinata gialla co' i cavolo nero
Pasticcio delicato di polenta funghi e castagne
Polenta con brodo di cipolla e borlotti
Polenta con le seppie nere
Polenta cotta a microonde
Riso/ risotti e altri cereali
caldi
Fiori di zucca arrostiti ripieni con quinoa zucchini e ceci
Forma di riso al curry con anannas gamberi e pollo
Orzetto con funghi
Paella
Paella vegetariana
Pomodori col riso
Quinoa di primavera
Risi e bisi(risotto con piselli)
Riso Basmati con gamberi carciofi e crema al limone e agretti
Riso Basmati con zucchini e melanzane in crema
Riso basmati tutt'uno
freddi
Arancini di riso rosso e pesce
Cannolo vegetale con cous cous di pesce
Farro con finocchi e alici
Insalata di cous cous con intingolo di cozze
Insalata di farro al limone
Insalata di farro con pesce
Pomodori col riso
Riso o cous cous freddo affumicato
Riso freddo con crudità gelatinato al pomodoro
Tartare di riso venere
Creme e vellutate
Crema di pane allo scalogno con barbabietola acidulata e crema di yogurt alla menta
Crema con spinaci
Crema con spinaci
Crepes
Crepes con quenelle al basilico
Crepes in forma
Ventaglio di crepe con ragù bianco su crema di broccolo o zucchine
Gnocchi e simili
Canederli di pane
Gnocchi con le vongole
Gnocchi con verza e salmone
Gnocchi di patate
Gnocchi di patate al basilico e piccanti alla curcuma
Gnocchi di patate con ragù senz'olio
Gnocchi di patate e kamut con galletti e zucchini alla crema di gorgonzola.
Gnocchi di polenta al cartoccio con pesce e funghi
Gnocchi con verza e salmone
Gnocchi di patate
Gnocchi di patate al basilico e piccanti alla curcuma
Gnocchi di patate con ragù senz'olio
Gnocchi di patate e kamut con galletti e zucchini alla crema di gorgonzola.
Gnocchi di polenta al cartoccio con pesce e funghi
Gnocchi di polenta delicati con salsa cremosa ai funghi
Gnocchi di zucca
Perle di ricotta con salsa di spinaci e mandorle
Strangolapreti
Strozzapreti alla crema di ricotta e basilico con zucchini e petali di pecorino
Minestre/ minestroni /zuppe/pappeGnocchi di zucca
Perle di ricotta con salsa di spinaci e mandorle
Strangolapreti
Strozzapreti alla crema di ricotta e basilico con zucchini e petali di pecorino
calde
Farina gialla in brodo di zucca
Farinata gialla co' i cavolo nero
Lenticchie e cavolo nero in brodo di curcuma
Minestra con verza e salsiccia
Minestra di pane o ribollita
Minestra di patate e carciofi in brodo matto
Minestra di piselli
Minestra di piselli secchi zucca e spinaci con nocciole di pane.
Minestra di pane o ribollita
Minestra di patate e carciofi in brodo matto
Minestra di piselli
Minestra di piselli secchi zucca e spinaci con nocciole di pane.
Minestra di spaghetti spezzati ai ceci e tamarindo
Minestra di spaghetti spezzati in brodo di gamberoni
Minestra tiepida di zucchine e pollo
Minestra di spaghetti spezzati in brodo di gamberoni
Minestra tiepida di zucchine e pollo
Minestrone di patate e spezie
Orzetto con funghi
Pappa al pomodoro
Pappa di mare
Pasta e fagioli con cannellini freschi
Quinoa e porri in brodo di fagioli
Zuppa con cicoria e puntarelle
Zuppa di cavolfiore e grano Khorasan
Zuppa di ceci al profumo di bosco
Zuppa di farro al cumino
Zuppa di mais
Zuppa di razza e gallinella
Zuppa di seppie e vongole con fregola
Zuppa di verza
Zuppetta di finocchi e vongole
fredde
Gaspacho andaluso
Zuppa estiva con yogurt e rucola
PASTA fresca
Lasagnetta di pasta agli albumi con ragù di verdure e agnello
Pasta fresca
Pasta fresca verde
Pasta fresca e pastorizzazione
Pici all'aglione
Pici con sugo di briciole
Sformato di tagliatelle con carciofi e ragù bianco
Spaghetti alla chitarra con tartufo
Testaroli al tochin di pomodoro
Trofie alla crema di zucchine e basilico
ripiena
Arrotolati di pasta di semola con verdure scampi e cozze
Cannoli ai broccoli
Cannoli Falena
Pasta nel tovagliolo
Ravioli al vapore
Ravioli aperti ai gamberetti
Ravioli di cavolo nero e pecorino
Orzetto con funghi
Pappa al pomodoro
Pappa di mare
Pasta e fagioli con cannellini freschi
Quinoa e porri in brodo di fagioli
Zuppa con cicoria e puntarelle
Zuppa di cavolfiore e grano Khorasan
Zuppa di ceci al profumo di bosco
Zuppa di farro al cumino
Zuppa di mais
Zuppa di razza e gallinella
Zuppa di seppie e vongole con fregola
Zuppa di verza
Zuppetta di finocchi e vongole
Gaspacho andaluso
Zuppa estiva con yogurt e rucola
Lasagnetta di pasta agli albumi con ragù di verdure e agnello
Pasta fresca
Pasta fresca verde
Pasta fresca e pastorizzazione
Pici all'aglione
Pici con sugo di briciole
Sformato di tagliatelle con carciofi e ragù bianco
Spaghetti alla chitarra con tartufo
Testaroli al tochin di pomodoro
Trofie alla crema di zucchine e basilico
ripiena
Arrotolati di pasta di semola con verdure scampi e cozze
Cannoli ai broccoli
Cannoli Falena
Pasta nel tovagliolo
Ravioli al vapore
Ravioli aperti ai gamberetti
Ravioli di cavolo nero e pecorino
Ravioli di zucca
Ravioli grettati alla crema di basilico
Ravioli grettati alla crema di basilico
Polenta
Farina gialla in brodo di zucca
Farinata gialla co' i cavolo nero
Pasticcio delicato di polenta funghi e castagne
Polenta con brodo di cipolla e borlotti
Polenta con le seppie nere
Polenta cotta a microonde
Riso/ risotti e altri cereali
caldi
Fiori di zucca arrostiti ripieni con quinoa zucchini e ceci
Forma di riso al curry con anannas gamberi e pollo
Orzetto con funghi
Paella
Paella vegetariana
Pomodori col riso
Quinoa di primavera
Risi e bisi(risotto con piselli)
Riso Basmati con gamberi carciofi e crema al limone e agretti
Riso Basmati con zucchini e melanzane in crema
Riso basmati tutt'uno
Riso in forma
Riso pilaf speziato con fagiolini peperoni e gamberoni al sesamo
Riso speziato con pollo
Risoto poareto ovvero risotto con brodo di pesce
Risotto ai finocchi
Risotto al nero di seppia
Riso pilaf speziato con fagiolini peperoni e gamberoni al sesamo
Riso speziato con pollo
Risoto poareto ovvero risotto con brodo di pesce
Risotto ai finocchi
Risotto al nero di seppia
Risotto alla granny smith
Risotto alle quaglie
Risotto al vino rosso zucca castagne rosmarino e speck croccante
Risotto cacio e pere
Risotto con peperoni e tonno
Risotto con polpo al Lambrusco
Risotto con porro finocchio e curcuma
Risotto con vino rosso e fragole
Risotto con zucchini e finferli
Risotto con zucchini verde del cipollotto crema di basilico e julienne di fontina
Risotto rosa alle zucchine
Risotto veloce con i piselli
Risotto zucca e latte
Risotto zucca e scamerita
Risotto zucca e spinaci
Sformati di riso all'ortolana
Sorprese di basmati
Zucche di aranciniRisotto alle quaglie
Risotto al vino rosso zucca castagne rosmarino e speck croccante
Risotto cacio e pere
Risotto con peperoni e tonno
Risotto con polpo al Lambrusco
Risotto con porro finocchio e curcuma
Risotto con vino rosso e fragole
Risotto con zucchini e finferli
Risotto con zucchini verde del cipollotto crema di basilico e julienne di fontina
Risotto rosa alle zucchine
Risotto veloce con i piselli
Risotto zucca e latte
Risotto zucca e scamerita
Risotto zucca e spinaci
Sformati di riso all'ortolana
Sorprese di basmati
freddi
Arancini di riso rosso e pesce
Cannolo vegetale con cous cous di pesce
Farro con finocchi e alici
Insalata di cous cous con intingolo di cozze
Insalata di farro al limone
Insalata di farro con pesce
Pomodori col riso
Riso o cous cous freddo affumicato
Riso freddo con crudità gelatinato al pomodoro
Tartare di riso venere
Secondi piatti
Di carne
Agnello marinato in pasta di zenzero e yogurt
Arista farcita con frutta secca
Arista porchettata
Arrosto di carni bianche in bagna
Arrosto di maiale con frutta fresca e secca
Arrosto freddo di tacchino
Arrosto profumato alla salvia
Arrotolato aromatico di carni miste
Bistecchine di maiale farcite
Bocconcini di pollo allo yogurt
Carciofi ripieni in salsa
Cardi o sedani alla pratese
Carpione leggero di carne e verdure
Carrè di agnello farcito con asparagi
Carrè di maiale all'arancia
Chupa chups di pollo
Cima alla provenzale
Cinghiale in bianco alle acciughe
Coniglio al brandy
Cosce di coniglio con sorpresa di scampi
Cosce in sfoglia
Costoline di maiale alla salsa rossa di tamarindo
Fagottini alla pizzaiola
Fagottini di mortadella
Fegatelli
Fettine di lonza di maiale con topinambur radicchio tardivo con panatura e sciroppo al balsamico
Filetto di maiale con porri e mele
Filetto in crema di latte
Filone ripieno arrosto
Galantina di pollo
Galletto in casseruola alla salvia e sale grosso con crostini
Hamburger alla toscana
Hamburger alla senape
Incartini di pollo e mele
Insalata di pollo al ginger con pere all'aceto balsamico
Involtini appetitosi
Cardi o sedani alla pratese
Carpione leggero di carne e verdure
Carrè di agnello farcito con asparagi
Carrè di maiale all'arancia
Chupa chups di pollo
Cima alla provenzale
Cinghiale in bianco alle acciughe
Coniglio al brandy
Cosce di coniglio con sorpresa di scampi
Cosce in sfoglia
Costoline di maiale alla salsa rossa di tamarindo
Fagottini alla pizzaiola
Fagottini di mortadella
Fegatelli
Fettine di lonza di maiale con topinambur radicchio tardivo con panatura e sciroppo al balsamico
Filetto di maiale con porri e mele
Filetto in crema di latte
Filone ripieno arrosto
Galantina di pollo
Galletto in casseruola alla salvia e sale grosso con crostini
Hamburger alla toscana
Hamburger alla senape
Incartini di pollo e mele
Insalata di pollo al ginger con pere all'aceto balsamico
Involtini appetitosi
Involtini di carte di riso
Involtini di pollo variegati
Involtini di vitello su lardo con noci e prugne
Lesso rifatto con le cipolle
Lombata di coniglio farcita con asparagi
Involtini di pollo variegati
Involtini di vitello su lardo con noci e prugne
Lesso rifatto con le cipolle
Lombata di coniglio farcita con asparagi
Mini porchette alle erbe
Mummie
Pasticcio di pollo con brisèe verde allo yogurt
Peperonata ricca
Peperoni ripieni
Peposo
Petti di pollo all'arancia
Pizza di carne
Pizza di carne in padella
Pizzaiola alla Castiglione
Pollo da aperitivo
Pollo fritto per finta
Pollo sott'è
Pollo speziato al tamarindo
Pollo sul sale
Polpettine infilzate
Polpettone in maschera
Prosciutto glassato
Quaglie al forno in due cotture
Rollè al lime e zenzero con cuore di mare
Rollè di carne al cipollotto
Rotolo di tacchino alla senape con brunoise di gelatine
Scaloppe di agnello marinato in pasta di zenzero e yogurt
Scaloppine ai funghi
Sedburger
Sovracosce su zucchine
Spezzatino con carote
Spezzatino fiorito
Spezzatino tradizionale con polenta
Spiedini di messicani
Spiedini di pollo e zucchine alla menta
Spirale d'arrosto
Stracotto della festa
Terrina di pollo e maiale
Terrinetta profumata alla salvia
Tortino di pollo al sesamo e finocchi alla panna acida
Trippa alla fiorentina
Trippa con pomodoro fresco e peperoncino
Verza ripiena
Vitello tonnato
Zucchinata ricca
Zucchini imprigionati
Di pesce
Acciughe veloci e croccanti in padella
Mummie
Pasticcio di pollo con brisèe verde allo yogurt
Peperonata ricca
Peperoni ripieni
Peposo
Petti di pollo all'arancia
Pizza di carne
Pizza di carne in padella
Pizzaiola alla Castiglione
Pollo da aperitivo
Pollo fritto per finta
Pollo sott'è
Pollo speziato al tamarindo
Pollo sul sale
Polpettine infilzate
Polpettone in maschera
Prosciutto glassato
Quaglie al forno in due cotture
Rollè al lime e zenzero con cuore di mare
Rollè di carne al cipollotto
Rotolo di tacchino alla senape con brunoise di gelatine
Scaloppe di agnello marinato in pasta di zenzero e yogurt
Scaloppine ai funghi
Sedburger
Sovracosce su zucchine
Spezzatino con carote
Spezzatino fiorito
Spezzatino tradizionale con polenta
Spiedini di messicani
Spiedini di pollo e zucchine alla menta
Spirale d'arrosto
Stracotto della festa
Terrina di pollo e maiale
Terrinetta profumata alla salvia
Tortino di pollo al sesamo e finocchi alla panna acida
Trippa alla fiorentina
Trippa con pomodoro fresco e peperoncino
Verza ripiena
Vitello tonnato
Zucchinata ricca
Zucchini imprigionati
Di pesce
Acciughe veloci e croccanti in padella
Ali di razza con salsa al prezzemolo
Baccalà con i porri
Calamari ripieni alle patate
Calamari ripieni di riso e zucchine
Ciambelle di melanzane e baccalà
Cosce di coniglio con sorpresa di scampi
Cozze al pecorino gratinate
Filetto di baccalà in tamarindo e panko su crema si sedano rapa e cavolo nero in tempura
Filetti di pesce in salsa di olio cottura e prezzemolo
Friggitelli in pastella e panko
Frittura di calamari
Baccalà con i porri
Calamari ripieni alle patate
Calamari ripieni di riso e zucchine
Ciambelle di melanzane e baccalà
Cosce di coniglio con sorpresa di scampi
Cozze al pecorino gratinate
Filetto di baccalà in tamarindo e panko su crema si sedano rapa e cavolo nero in tempura
Filetti di pesce in salsa di olio cottura e prezzemolo
Friggitelli in pastella e panko
Frittura di calamari
Frittura di calamari 2
Hamburger di pesce
Insalata di finocchi e arance con pesce marinato
Insalata di mare tiepida
Hamburger di pesce
Insalata di finocchi e arance con pesce marinato
Insalata di mare tiepida
Insalata di verdure in agrodolce con pesce
Involtini di melanzana con fette di pomodoro e scorfano al timo e limone.
Involtini di pesce spada con gamberi e julienne di zucchine
Involtini di salmone con patate e peperone su crema di datterini gialli
Involtini di tonno con zucchini e provola su crema di datterini gialli
Pesce all'acqua pazza
Pesce marinato
Involtini di melanzana con fette di pomodoro e scorfano al timo e limone.
Involtini di pesce spada con gamberi e julienne di zucchine
Involtini di salmone con patate e peperone su crema di datterini gialli
Involtini di tonno con zucchini e provola su crema di datterini gialli
Pesce all'acqua pazza
Pesce marinato
Pesce povero con salsa al vino
Pesce spada in insalata
Polpette di pesce
Polpo agli agrumi piastrato con maionese di polpo su crema di patate arrosto
Polpo in salsa fredda
Polpo lesso con borlotti e coulis di pomodoro fresco al basilico
Pomodori ripieni al tonno
Rollè al lime e zenzero con cuore di mare
Rotolini di pesce con julienne di verdure
Sarde in saor
Seppie con il nero
Seppie ubriache con peperoni e patate
Spiedini di tonno e smeriglio
Tartare di pesce con puntarelle
Tortino di zucchini con gamberi
Torrette di baccalà
Zimino di tonno
Zucchini ripieni di tonno
Zuppa di pesce all'acqua di pomodoro
Zuppetta di pesce con fondo di pomodoro giallo e peperone allo zenzero
Di verdura o legumi o uova
Arancini di lenticchie rosse
Cardi o sedani alla pratese
Ceci spadellati con ciliegini canditi
Clafoutis di carciofi
Cotolette di melanzane
Crostone con crema di asparagi punte croccanti ed uovo poché
Fagiolini rinvoltati
Fagottini autunnali di cavolo cinese
Falafel
Finocchi ripieni con patate e salsiccia
Fiori di zucca farciti di carne
Pesce spada in insalata
Polpette di pesce
Polpo agli agrumi piastrato con maionese di polpo su crema di patate arrosto
Polpo in salsa fredda
Polpo lesso con borlotti e coulis di pomodoro fresco al basilico
Pomodori ripieni al tonno
Rollè al lime e zenzero con cuore di mare
Rotolini di pesce con julienne di verdure
Sarde in saor
Seppie con il nero
Seppie ubriache con peperoni e patate
Spiedini di tonno e smeriglio
Tartare di pesce con puntarelle
Tortino di zucchini con gamberi
Torrette di baccalà
Zimino di tonno
Zucchini ripieni di tonno
Zuppa di pesce all'acqua di pomodoro
Zuppetta di pesce con fondo di pomodoro giallo e peperone allo zenzero
Di verdura o legumi o uova
Arancini di lenticchie rosse
Cardi o sedani alla pratese
Ceci spadellati con ciliegini canditi
Clafoutis di carciofi
Cotolette di melanzane
Crostone con crema di asparagi punte croccanti ed uovo poché
Fagiolini rinvoltati
Fagottini autunnali di cavolo cinese
Falafel
Finocchi ripieni con patate e salsiccia
Fiori di zucca farciti di carne
Fondi di carciofo con crema di ceci e sesamo
Galettes rustiche con burrata e pomodoro
Galletta bretone
Hamburger delicati
Involtini di cavolo nero e lenticchie rosse
Involtini di melanzane con crema di pane ai funghi
Melanzane ai quattro formaggi
Pasticcio di melanzane
Pasticcio di zucchini
Polpette di amaranto e fagioli al curry e maggiorana
Polpette di ceci e patate
Polpette di grano saraceno e amaranto con carote zucchine e cipollotto
Polpette di lenticchie rosse
Polpette di melanzane gusto mediterraneo
Pomodori e pane
Pomodori soufflé
Rotolini di frittata
Rotolo di patate e carote
Sofficini fatti in casa
Souflée bianco al formaggio
Tagliatelle croccanti di pasta fillo con zucchini trippati
Tortino di farina di ceci e carciofi al profumo di curcuma
Tortino di finocchi e mozzarella
Tortino di finocchi e spinaci
Tortino di melanzane
Tris di tartare di melanzane
Uovo poché su crema all'agro con asparagi e briciole croccanti
Verdure con uovo strapazzato e bufala
Verza ripiena
Piatti unici
Calamarata fagioli e cozze
Galettes rustiche con burrata e pomodoro
Galletta bretone
Hamburger delicati
Involtini di cavolo nero e lenticchie rosse
Involtini di melanzane con crema di pane ai funghi
Melanzane ai quattro formaggi
Pasticcio di melanzane
Pasticcio di zucchini
Polpette di amaranto e fagioli al curry e maggiorana
Polpette di ceci e patate
Polpette di grano saraceno e amaranto con carote zucchine e cipollotto
Polpette di lenticchie rosse
Polpette di melanzane gusto mediterraneo
Pomodori e pane
Pomodori soufflé
Rotolini di frittata
Rotolo di patate e carote
Sofficini fatti in casa
Souflée bianco al formaggio
Tagliatelle croccanti di pasta fillo con zucchini trippati
Tortino di farina di ceci e carciofi al profumo di curcuma
Tortino di finocchi e mozzarella
Tortino di finocchi e spinaci
Tortino di melanzane
Tris di tartare di melanzane
Uovo poché su crema all'agro con asparagi e briciole croccanti
Verdure con uovo strapazzato e bufala
Verza ripiena
Piatti unici
Calamarata fagioli e cozze
Carciofi ripieni in salsa
Cardi o sedani alla pratese
Farinata gialla co' i cavolo nero
Finocchi in timballo
Forma di riso al curry con anannas gamberi e pollo
Hamburger
Insalata di cous cous con intingolo di cozze
Insalata con salmone mango e semi
Cardi o sedani alla pratese
Farinata gialla co' i cavolo nero
Finocchi in timballo
Forma di riso al curry con anannas gamberi e pollo
Hamburger
Insalata di cous cous con intingolo di cozze
Insalata con salmone mango e semi
Insalata di farro al limone
Involtini di melanzana con fette di pomodoro e scorfano al timo e limone.
Lenticchie e cavolo nero in brodo di curcuma
Lesso rifatto con le cipolle
Maki di spaghetti di riso
Minestra di piselli secchi zucca e spinaci con nocciole di pane.
Paella
Parmigiana di scarola e pane
Parmigiana light
Pasticcio di melanzane
Pasticcio di zucchini
Pisarei e faso'
Polenta con brodo di cipolla e borlotti
Polpette di sedano alla pratese con la carne
Riso basmati tutt'uno
Riso pilaf speziato con fagiolini peperoni e gamberoni al sesamo
Riso speziato con pollo
Uovo poché su crema all'agro con asparagi e briciole croccanti
Zimino di tonno
Zuppa di razza e gallinella
Zuppetta di finocchi e vongole
Contorni
Anelli di cipolla
Asparagi in crosta di patate
Involtini di melanzana con fette di pomodoro e scorfano al timo e limone.
Lenticchie e cavolo nero in brodo di curcuma
Lesso rifatto con le cipolle
Maki di spaghetti di riso
Minestra di piselli secchi zucca e spinaci con nocciole di pane.
Paella
Parmigiana di scarola e pane
Parmigiana light
Pasticcio di melanzane
Pasticcio di zucchini
Pisarei e faso'
Polenta con brodo di cipolla e borlotti
Polpette di sedano alla pratese con la carne
Riso basmati tutt'uno
Riso pilaf speziato con fagiolini peperoni e gamberoni al sesamo
Riso speziato con pollo
Uovo poché su crema all'agro con asparagi e briciole croccanti
Zimino di tonno
Zuppa di razza e gallinella
Zuppetta di finocchi e vongole
Contorni
Anelli di cipolla
Asparagi in crosta di patate
Barchette di finocchi
Broccoletti in fiore
Caramelle di verdure
Carciofi alla romana
Carciofi al latte con ripieno di funghi
Carciofi infagottati
Carciofi ripieni monte bianco
Cavoli di Bruxelles dorati al forno
Cavolfiore stufato con curcuma
Cavolo nero in tempura
Ceci spadellati con ciliegini canditi
Charlotte di asparagi patate e sedano rapa
Contorno di verdure miste caramellate
Cremoso al sale nero di Cipro
Cupolette di verza
Erbata
Fagottini di bietole asparagi e patate
Falafel
Falde di peperoni ripiene di fagiolettiBroccoletti in fiore
Caramelle di verdure
Carciofi alla romana
Carciofi al latte con ripieno di funghi
Carciofi infagottati
Carciofi ripieni monte bianco
Cavoli di Bruxelles dorati al forno
Cavolfiore stufato con curcuma
Cavolo nero in tempura
Ceci spadellati con ciliegini canditi
Charlotte di asparagi patate e sedano rapa
Contorno di verdure miste caramellate
Cremoso al sale nero di Cipro
Cupolette di verza
Erbata
Fagottini di bietole asparagi e patate
Falafel
Finocchi alla parmigiana
Finocchi gratinati con nocciole
Finocchi in foglia verde
Finocchi marinati con alici e cipollotto
Finocchi rifatti
Finto pesce
Fiori di zucca con patate agli aromi
Fondi di carciofo ripieni
Gratin cremoso di patate
Indivia farcita e impanata con salsa di albume alla paprika
Insalata di finocchi e arance
Insalata tiepida di finocchi grigliati
Involtini di cavolo nero e lenticchie rosse
Involtini di melanzane con mozzarella
Macedonia di verdure
Medaglioni di sedano di Verona
Melanzane al funghetto
Melanzane in padella
Melanzane marinate
Gratin cremoso di patate
Indivia farcita e impanata con salsa di albume alla paprika
Insalata di finocchi e arance
Insalata tiepida di finocchi grigliati
Involtini di cavolo nero e lenticchie rosse
Involtini di melanzane con mozzarella
Macedonia di verdure
Medaglioni di sedano di Verona
Melanzane al funghetto
Melanzane in padella
Melanzane marinate
Melanzane vegetariane
Midolline di melanzane
Panelle
Parmigiana light
Pastelle e verdure fritte
Patate alla suèdoise
Patate e funghi con panatura al nero di seppia
Patate e peperoni in padella
Peperoni al vino rosso
Polpette di bietole a crudo
Polpette di sedano alla pratese
Polpettine di sedano e mais
Pomodori agli aromi
Pomodori confit
Pomodori con patate soufflè
Puntarelle alla romana
Puntarelle e patate
Purè di patate allo yogurt
Purè di sedano rapa
Radicchio tardivo trevisano con riduzione di aceto balsamico e pistacchi
Rollè di patate e zucca
Rosti
Rotolo di scarola
Spiedini di verdure grigliate
Stufato di verdure primaverili
Teglia aromatica di zucchine e pomodori
Midolline di melanzane
Panelle
Parmigiana light
Pastelle e verdure fritte
Patate alla suèdoise
Patate e funghi con panatura al nero di seppia
Patate e peperoni in padella
Peperoni al vino rosso
Polpette di bietole a crudo
Polpette di sedano alla pratese
Polpettine di sedano e mais
Pomodori agli aromi
Pomodori confit
Pomodori con patate soufflè
Puntarelle alla romana
Puntarelle e patate
Purè di patate allo yogurt
Purè di sedano rapa
Radicchio tardivo trevisano con riduzione di aceto balsamico e pistacchi
Rollè di patate e zucca
Rosti
Rotolo di scarola
Spiedini di verdure grigliate
Stufato di verdure primaverili
Teglia aromatica di zucchine e pomodori
Zucca con patate alla curcuma
Zucca gratinata
Zucca ripiena
Zucchini ripieni di magro cioè vegetariani
Zucchini ripieni di magro2
Ricette in vasocottura
Dolci e dessert
Biscotti/ cialde/ barrette
Amaretti
Barrette dolci o naturali a freddo
Barrette dolci o naturali a caldo
Befane e calze
Biscotti ai cereali
Biscotti ai semi
Biscotti al germe di grano
Biscotti al limone e pinoli
Biscotti al vinsanto
Zucca gratinata
Zucca ripiena
Zucchini ripieni di magro cioè vegetariani
Zucchini ripieni di magro2
Ricette in vasocottura
Zucchini in vaso cottura con aromi
Salse sughi e condimenti
Acqua di pomodoro aromatizzata
Besciamella
Bisque di crostacei
Condimento alle barbabietole e yogurt
Condimento alle verdure
Salse sughi e condimenti
Acqua di pomodoro aromatizzata
Besciamella
Bisque di crostacei
Condimento alle barbabietole e yogurt
Condimento alle verdure
Condimento alle olive profumato al limone
Crema di fagioli neri( frijoles refritos)
Crema di latte di soia alla senape in grani
Crema piccante di melanzane
Finta maionese
Crema di fagioli neri( frijoles refritos)
Crema di latte di soia alla senape in grani
Crema piccante di melanzane
Finta maionese
Maionese di pomodoro
Maionese di soia
Maionese con uovo cotto
Ketchup
Olio alla polvere di pomodoro
Olio emulsionato alle bucce di pomodoro
Pasta di tamarindo
Pesto di zucchini
Ragù bianco
Ragù bianco 2
Ragù di carne a freddo
Ragù di fave
Ragù di soia
Riduzione al vin santo
Salamoia
Salmoriglio
Salsa acida alla soia
Maionese di soia
Maionese con uovo cotto
Ketchup
Olio alla polvere di pomodoro
Olio emulsionato alle bucce di pomodoro
Pasta di tamarindo
Pesto di zucchini
Ragù bianco
Ragù bianco 2
Ragù di carne a freddo
Ragù di fave
Ragù di soia
Riduzione al vin santo
Salamoia
Salmoriglio
Salsa acida alla soia
Salsa ai funghi
Salsa ai peperoni
Salsa alla paprika con albume
Salsa alla senape
Salsa alle 4 verdure
Salsa al mais
Salsa cremosa al basilico
Salsa di melanzane con curcuma e yogurt
Salsa di tamarindo all'arancia
Salsa di tamarindo e pomodoro
Salsa per asparagi
Salsa piccante al pomodoro
Salsa tartara
Sugo con melanzane e olive
Sugo con peperoni e zucchini
Sugo di maiale e carciofi
Sugo all'uovo
Salsa ai peperoni
Salsa alla paprika con albume
Salsa alla senape
Salsa alle 4 verdure
Salsa al mais
Salsa cremosa al basilico
Salsa di melanzane con curcuma e yogurt
Salsa di tamarindo all'arancia
Salsa di tamarindo e pomodoro
Salsa per asparagi
Salsa piccante al pomodoro
Salsa tartara
Sugo con melanzane e olive
Sugo con peperoni e zucchini
Sugo di maiale e carciofi
Sugo all'uovo
Biscotti/ cialde/ barrette
Amaretti
Barrette dolci o naturali a freddo
Barrette dolci o naturali a caldo
Befane e calze
Biscotti ai cereali
Biscotti ai semi
Biscotti al germe di grano
Biscotti al limone e pinoli
Biscotti al vinsanto
Biscotti di frolla al burro o all'olio farciti con confettura o cioccolato fondente
Biscotti bacio di damigella
Biscotti bucaneve
Biscotti di farina di ceci
Biscottini di Novara
Biscotti di pasta di mandorle
Biscotti di Prato
Biscotti di riso e mais al cacao
Biscotto fondente
Biscotti marocchini
Biscotti mela e mandorle del dott. Berrino
Biscotti secchi per la colazione e per il the
Biscotti speziati allo zenzero
Biscotti tipo ovis molis
Brutti buoni
Bucaneve
Cantucci
Cavallucci
Cialde
Ciambelline di Ariccia
Coccoretti
Cookies
Coupelle
Crumiri
Cupolette
Dita di strega
Dolcetti cioccoriso
Fiorellini
Frollini al Kamut
Gallette della salute
Ghoriba
Lingue di gatto
Mostaccioli o mustaccioli
Occhi di bue
Savoiardi
Savoiardi 2
Zuccherini
Torte e dolci al cucchiaio
Agrumi in gelatina di agrumi
Ananas con crema al limone
Arancini dolci con crema al limone e lamponi
Delizia al limone
Bon bon di ricotta affogato al caffè
Bonet
Budino di pere con guarnizione all'alkermes e salsa di cioccolato
Charlotte alla frutta con camy cream
Charlotte con savoiardi alla crema di arancia
Cheesecake
Cheesecake del presidente
Cheesecake 2018
Clafoutì di pesche e fichi
Clafoutì ai tre frutti
Coppa con panna e crema caffè biscotto fondente e croccantino
Coppe con zabaione e fragole
Crema catalana con castagne al rum
Crema di yogurt con ciliege in gelatina
Crema di yogurt con fragole e meringa
Creme di pesche e crumble all'amaretto
Cremoso al cioccolato
Crepes al burro salato e caramello
Crepes con crema soffice e fragole
Crumble con uva e pesche
Dacquoise con crema all'arancia
Delicatezza di yogurt e limone
Dobos natalizia
Biscotti bacio di damigella
Biscotti bucaneve
Biscotti di farina di ceci
Biscottini di Novara
Biscotti di pasta di mandorle
Biscotti di Prato
Biscotti di riso e mais al cacao
Biscotto fondente
Biscotti marocchini
Biscotti mela e mandorle del dott. Berrino
Biscotti secchi per la colazione e per il the
Biscotti speziati allo zenzero
Biscotti tipo ovis molis
Brutti buoni
Bucaneve
Cantucci
Cavallucci
Cialde
Ciambelline di Ariccia
Coccoretti
Cookies
Coupelle
Crumiri
Cupolette
Dita di strega
Dolcetti cioccoriso
Fiorellini
Frollini al Kamut
Gallette della salute
Ghoriba
Lingue di gatto
Mostaccioli o mustaccioli
Occhi di bue
Savoiardi
Savoiardi 2
Zuccherini
Torte e dolci al cucchiaio
Agrumi in gelatina di agrumi
Ananas con crema al limone
Arancini dolci con crema al limone e lamponi
Delizia al limone
Bon bon di ricotta affogato al caffè
Bonet
Budino di pere con guarnizione all'alkermes e salsa di cioccolato
Budini di riso
Budino di zucca con crumble al cacao
Cestini croccanti con ricotta al cioccolato bianco e guarnizione di frutta
CharlotteBudino di zucca con crumble al cacao
Cestini croccanti con ricotta al cioccolato bianco e guarnizione di frutta
Charlotte alla frutta con camy cream
Charlotte con savoiardi alla crema di arancia
Cheesecake
Cheesecake del presidente
Cheesecake 2018
Clafoutì di pesche e fichi
Clafoutì ai tre frutti
Coppa con panna e crema caffè biscotto fondente e croccantino
Coppe con zabaione e fragole
Crema catalana con castagne al rum
Crema di yogurt con ciliege in gelatina
Crema di yogurt con fragole e meringa
Creme di pesche e crumble all'amaretto
Cremoso al cioccolato
Crepes al burro salato e caramello
Crepes con crema soffice e fragole
Crumble con uva e pesche
Dacquoise con crema all'arancia
Delicatezza di yogurt e limone
Dobos natalizia
Dolce di castagne ricotta e amaretti
Dolcetti cioccoriso
Flan de vanilla
Flan di cioccolato fondente
Frolla al cacao con crema vaniglia e mango
Mattonella stracciatella
Melone al cucchiaio
Meringata all'ananas
Millefoglie
Millefoglie di melanzane alla cannella e cioccolato in salsa di cioccolato bianco e rum
Omellettes dolci
Pandispagna classico alla crema e cioccolata
Pandispagna con crema al limone e meringa
Pasta biscotto con crema di ricotta al fondente amaro e amaretti
Pastiera napoletana
Pavlova alla crema di albicocche
Pesche alla crema di moscato
Rotolo soffice alla crema di ciliegie con panna alla cannella
Scrigno con meringa fiammeggiata
Scrigno di pandispagna con crema alla lemon curd con decorazioni di frutta
Semifreddo al gianduia su biscotto fondente croccantino alla nocciola e crema caffé
Semifreddo al torrone
Semifreddo di castagne
Sfoglia pinguino
Sfoglie croccanti con crema al mascarpone e cubetti di mela allo zucchero Mascobado
Sfoglie croccanti con mousse e fragole
Sorbetto di fragole con crema di panna cotta al cocco
Souffle' semifreddo
Tart cake al cioccolato con crema mou
Tarte citron meringuèe
Tiramisù
Titta ai frutti di bosco
Torta al caffè
Torta al cioccolato con chitarra basso
Torta alla mousse di ricotta e fragole con biscotto al farro
Torta al torrone con gelatina al marsala e sfoglie di cioccolato
Torta bacio
Torta caprese al limone e cioccolato bianco
Torta cioccomoka
Dolcetti cioccoriso
Flan de vanilla
Flan di cioccolato fondente
Frolla al cacao con crema vaniglia e mango
Mattonella stracciatella
Melone al cucchiaio
Meringata all'ananas
Millefoglie
Millefoglie di melanzane alla cannella e cioccolato in salsa di cioccolato bianco e rum
Omellettes dolci
Pandispagna classico alla crema e cioccolata
Pandispagna con crema al limone e meringa
Pasta biscotto con crema di ricotta al fondente amaro e amaretti
Pastiera napoletana
Pavlova alla crema di albicocche
Pesche alla crema di moscato
Rotolo soffice alla crema di ciliegie con panna alla cannella
Scrigno con meringa fiammeggiata
Scrigno di pandispagna con crema alla lemon curd con decorazioni di frutta
Semifreddo al gianduia su biscotto fondente croccantino alla nocciola e crema caffé
Semifreddo al torrone
Semifreddo di castagne
Sfoglia pinguino
Sfoglie croccanti con crema al mascarpone e cubetti di mela allo zucchero Mascobado
Sfoglie croccanti con mousse e fragole
Sorbetto di fragole con crema di panna cotta al cocco
Souffle' semifreddo
Tart cake al cioccolato con crema mou
Tarte citron meringuèe
Tiramisù
Titta ai frutti di bosco
Torta al caffè
Torta al cioccolato con chitarra basso
Torta alla mousse di ricotta e fragole con biscotto al farro
Torta al torrone con gelatina al marsala e sfoglie di cioccolato
Torta bacio
Torta caprese al limone e cioccolato bianco
Torta cioccomoka
Torta con mousse di albicocca
Torta della nonna
Torta di cioccolato con fragole in gelatina
Torta di cioccolato e pere
Torta della nonna
Torta di cioccolato con fragole in gelatina
Torta di cioccolato e pere
Torta di delizie al limone
Torta di farina integrale con pesche in sciroppo di vino rosso.
Torta di frutta con crema di limone
Torta di mele e mirtilli di Mirella
Torta di frutta rovesciata al caramello
Torta di nocciole con crema al caffè
Torta di Pasqua
Torta di ricotta al doppio cioccolato
Torta di semolino
Torta farcita con crema al limone e frutta
Torta in stampo furbo con mou al cioccolato su riduzione di rum alle nocciole e copertura di ganache di panna al miele
Torta lievitata alla crema
Torta magica
Torta magica al cioccolato
Torta mimosa
Torta Monia all'ananas e agrumi
Torta natalizia alle due creme e croccante
Torta pacco dono
Torta primavera
Torta trentina di mele
Tronco di Natale
Torta di farina integrale con pesche in sciroppo di vino rosso.
Torta di frutta con crema di limone
Torta di mele e mirtilli di Mirella
Torta di frutta rovesciata al caramello
Torta di nocciole con crema al caffè
Torta di Pasqua
Torta di ricotta al doppio cioccolato
Torta di semolino
Torta farcita con crema al limone e frutta
Torta in stampo furbo con mou al cioccolato su riduzione di rum alle nocciole e copertura di ganache di panna al miele
Torta lievitata alla crema
Torta magica
Torta magica al cioccolato
Torta mimosa
Torta Monia all'ananas e agrumi
Torta natalizia alle due creme e croccante
Torta pacco dono
Torta primavera
Torta trentina di mele
Tronco di Natale
Vacherin
Gelati/ sorbetti/ granite/ zuccotti/ mousse
Gelato stracciatella
Granita di lamponi
Mousse al cioccolato bianco
Mousse di cioccolata
Mousse di pesche
Mousse di ricotta con crema di fragole
Mousse di ricotta al limone
Mousse di ricotta al cioccolato
Gelati/ sorbetti/ granite/ zuccotti/ mousse
Gelato stracciatella
Granita di lamponi
Mousse al cioccolato bianco
Mousse di cioccolata
Mousse di pesche
Mousse di ricotta con crema di fragole
Mousse di ricotta al limone
Mousse di ricotta al cioccolato
Pinguino vaniglia o caffè
Sorbetto di fragole
Sorbetto di more
Zuccotto
Zuccotto con le fragole
Dolci lievitati
Angelica
Colomba
Fiocchi di neve
Girelle alla crema e uvetta
Pan di ramerino
Panettone
Panfrutto
Panini di S.Antonio
Pesche di Prato
Pan con l'uva
Torte casalinghe
Ciambellone all'uva e profumo d'anice
Dolce con acqua e olio
Dolce di neve
Sorbetto di fragole
Sorbetto di more
Zuccotto
Zuccotto con le fragole
Angelica
Colomba
Fiocchi di neve
Girelle alla crema e uvetta
Pan di ramerino
Panettone
Panfrutto
Panini di S.Antonio
Pesche di Prato
Pan con l'uva
Torte casalinghe
Ciambellone all'uva e profumo d'anice
Crostata alle arance
Crostata con frolla integrale in stampo furbo
Crostata di Emanuela
Crostata di mele e yogurt
Crostata d'uva
Dolce castagnaccioCrostata con frolla integrale in stampo furbo
Crostata di Emanuela
Crostata di mele e yogurt
Crostata d'uva
Dolce con acqua e olio
Dolce di neve
Dolce di pane raffermo e castagne
Focaccia di mele o altra frutta
Mantovana
Mantovana con gli albumi
Mele in torta
Muffins alla carota o alla mela senza zucchero
Pandispagna
Pasta frolla
Pastine ripiene
Schiacciata fiorentina
Torta al limone
Torta d'uva al profumo d'anice
Torta pane e cioccolata
Torta di ricotta per single
Torta trentina di mele
Tortini di mele su crema inglese
Dolci tradizionali
Agnellino pasquale
Bonet
Frustingo marchigiano
Mantovana
Mantovana con gli albumi
Pampapato o panpepato ferrarese
Pancake
Pan con l'uva
Pan de' santi
Pan di ramerino
Pandispagna
Focaccia di mele o altra frutta
Mantovana
Mantovana con gli albumi
Mele in torta
Muffins alla carota o alla mela senza zucchero
Pandispagna
Pasta frolla
Pastine ripiene
Schiacciata fiorentina
Torta al limone
Torta d'uva al profumo d'anice
Torta pane e cioccolata
Torta di ricotta per single
Torta trentina di mele
Tortini di mele su crema inglese
Dolci tradizionali
Agnellino pasquale
Bonet
Frustingo marchigiano
Mantovana
Mantovana con gli albumi
Pampapato o panpepato ferrarese
Pancake
Pan con l'uva
Pan de' santi
Pan di ramerino
Pandispagna
Pandispagna
Panforte
Panini di S.Antonio
Pasta frolla
Pastiera napoletana
Pesche di Prato
Sacher torte
Schiacciata con l'uva
Schiacciata fiorentina
Scones con crema di albicocche
Scones con mirtilli rossi e gocce di cioccolato
Torta caprese al limone e cioccolato bianco
Torta di castagne ticinese senza farina
Torta di ricotta per single
Torta di semolino
Torta pane e cioccolata
Torta trentina di mele
Tortini di mele su crema inglese
Zelten
Zuccherini
Piccola pasticceria/ caramelle/cioccolatini /croccanti
Bignoline
Caramelle mou
Croccante
Croccantino alla nocciola
Cup cake alle banane
Fingerfood di frutta essiccata con mousse dolci
Fiocchi di neve
Fragole essiccate con mousse di ricotta al limone
Tartellette con crema al limone e geleè ai frutti di bosco
Kiwi essicato con mousse di cioccolato bianco alla vaniglia
Macaron
Meringhe
Morbidi dolcetti
Morettini
Pere essiccate con mousse al cioccolato e nocciole
Praline di arachidi allo zucchero caramellato
Praline di mandorle e cioccolato bianco
Praline di nocciole al cioccolato fondente
Salamini alla cacciatora insoliti
Tartufi con le briciole
Tartufi di pandispagna
Tegoline
Torrone
Torrone al cioccolato
Dolci fritti
Bomboline soffici
Bomboloni
Panforte
Panini di S.Antonio
Pasta frolla
Pastiera napoletana
Pesche di Prato
Sacher torte
Schiacciata con l'uva
Schiacciata fiorentina
Scones con crema di albicocche
Scones con mirtilli rossi e gocce di cioccolato
Torta caprese al limone e cioccolato bianco
Torta di castagne ticinese senza farina
Torta di ricotta per single
Torta di semolino
Torta pane e cioccolata
Torta trentina di mele
Tortini di mele su crema inglese
Zelten
Zuccherini
Piccola pasticceria/ caramelle/cioccolatini /croccanti
Bignoline
Caramelle mou
Croccante
Croccantino alla nocciola
Cup cake alle banane
Fingerfood di frutta essiccata con mousse dolci
Fiocchi di neve
Fragole essiccate con mousse di ricotta al limone
Tartellette con crema al limone e geleè ai frutti di bosco
Kiwi essicato con mousse di cioccolato bianco alla vaniglia
Macaron
Meringhe
Morbidi dolcetti
Morettini
Pere essiccate con mousse al cioccolato e nocciole
Praline di arachidi allo zucchero caramellato
Praline di mandorle e cioccolato bianco
Praline di nocciole al cioccolato fondente
Salamini alla cacciatora insoliti
Tartufi con le briciole
Tartufi di pandispagna
Tegoline
Torrone
Torrone al cioccolato
Dolci fritti
Bomboline soffici
Bomboloni
Ciambelline
Ciambelline di patate
Frittelle di mele
Frittelle di pasta non lievitata
Frittelle di riso
Frittelle scherzose
Rose
Ciambelline di patate
Frittelle di mele
Frittelle di pasta non lievitata
Frittelle di riso
Frittelle scherzose
Rose
Creme/ salse/ glasse dolci
Caramello al burro
Crema al burro al cioccolato
Crema chantilly
Camy cream
Cioccolato per copertura
Crema all'arancia
Crema alle albicocche secche
Crema al limone
Crema al mascarpone con uovo cotto
Crema al moscato
Crema al vino dolce e arance
Crema bianca tutto latte
Crema caffè
Crema di albicocche
Crema di fragole
Crema di yogurt con ciliege in gelatina
Crema di yogurt con fragole e meringa
Crema di panna cotta al cocco
Crema di pesche al naturale
Crema di pesche soffice
Crema di ricotta al fondente amaro e amaretti
Crema inglese
Crema pasticciera
Ganache di panna al miele
Geleè ai frutti di bosco
Glassa di zucchero
Glassa di zucchero bianca
Glassa di zucchero rossa
Lemon curd
Mou al cioccolato
Mousse di ricotta e crema pasticcera
Pasta di zucchero
Riduzione al vin santo
Salsa al cioccolato
Salsa al marsala
Salsa di cioccolato all'acqua
Zabaione
Dolci
Agnellino pasquale
Biscotti ai semi
Biscotti di Prato
Biscotti marocchini
Biscottini natalizi
Brutti buoni
Calendario dell'avvento con biscotti speziati
Caramelle mou
Caramelle mou al cioccolato
Cavallucci
Ciambelline al vino di Ariccia
Confettura di arance
Confettura di mango e zenzero dolce
Confettura di zucca e zenzero dolce
Crema di limoncello
Croccante con arachidi o altra frutta secca
Cupolette
Fette biscottate
Fette di arance candite Confettura di mango e zenzero dolce
Confettura di zucca e zenzero dolce
Crema di limoncello
Croccante con arachidi o altra frutta secca
Cupolette
Fette biscottate
Gallette della salute
Insoliti salamini alla cacciatora
Lemon curd
Liquore al cioccolato
Mostaccioli
Panettone
Panforte
Panfrutto
Pampapato ferrarese
Praline di arachidi allo zucchero caramellato
Praline di mandorle e cioccolato bianco
Praline di nocciole al cioccolato fondente
Salame al cioccolato
Scorze di arance candite
Scorze di arance candite 1
Scorze di cedro candite
Tartufi con le briciole
Zelten
Zucchero aromatizzato per tisane o tea
Salate
Cipolle al rosmarino
Chutney di mele
Confettura di mango e zenzero piccante
Confettura di zucca al cardamomo
Confettura di zucca allo zenzero
Confettura di zucca e zenzero piccante
Crackers
Crackers ai semiConfettura di zucca allo zenzero
Confettura di zucca e zenzero piccante
Crackers
Crackers al riso
Crackers di Kamut
Dado granulare vegetale
Dado granulare di carne
Giardiniera
Lemon curd
Limoni al sale
Limoni alla curcuma
Limoni confit
Limoni sott'olio allo zenzero
Mostarda di arance e cipolle
Olive a crudo denocciolate e condite
Preparato per brodo vegetale
Salamoia
Sale aromatizzato
Taralli
Taralli sugna e pepe
Zenzero in salamoia
Conserve dolci
Confettura di more
Confettura di pesche
Confettura di pesche al microonde
Confettura di zucca all cardamomo
Confettura di zucca e zenzero dolce
Conserva di cotogne
Cotognata
Fette di arance candite
Fichi caramellati
Gelatina di mele cotogne
Lemon curd
Liquore al cioccolato
Liquore all'arancia
Mele cotogne per torta
Pere candite
Pere candite intere
Confettura di zucca all cardamomo
Confettura di zucca e zenzero dolce
Conserva di cotogne
Cotognata
Fette di arance candite
Fichi caramellati
Gelatina di mele cotogne
Lemon curd
Liquore al cioccolato
Liquore all'arancia
Mele cotogne per torta
Pere candite
Pere candite intere
Sciroppo di mele cotogne
Scorze di arance candite
Scorze di arance candite 1
Scorze di cedro candite
Scorze di arance candite
Scorze di arance candite 1
Scorze di cedro candite
Zucca candita
Zucchero aromatizzato
Conserve salate
Acciughe sotto sale
Carciofini sott'olio
Cipolle al rosmarino
Confettura di mango e zenzero piccante
Zucchero aromatizzato
Conserve salate
Acciughe sotto sale
Carciofini sott'olio
Cipolle al rosmarino
Confettura di mango e zenzero piccante
Chutney di mele
Crema al basilico
Dado granulare di carne
Dado granulare vegetale
Fagiolini serpenti in umido
Fagiolini sott'olio
Giardiniera
Giardiniera estiva
Limoni al sale
Limoni alla curcuma
Limoni confit
Limoni sott'olio allo zenzero
Melanzane sott'olio
Crema al basilico
Dado granulare di carne
Dado granulare vegetale
Fagiolini serpenti in umido
Fagiolini sott'olio
Giardiniera
Giardiniera estiva
Limoni al sale
Limoni alla curcuma
Limoni confit
Limoni sott'olio allo zenzero
Melanzane sott'olio
Mostarda di arance e cipolle
Olive in salamoia
Olive a crudo denocciolate e condite
Passata di pomodoro fine o rustica
Peperoncini sott'olio ripieni
Olive in salamoia
Olive a crudo denocciolate e condite
Passata di pomodoro fine o rustica
Peperoncini sott'olio ripieni
Pomarola
Pomodori alle spezie
Pomodori canditi da inverno
Pomodori datterini gialli al naturale
Pomodori pachino canditi
Pomodori alle spezie
Pomodori canditi da inverno
Pomodori datterini gialli al naturale
Pomodori pachino canditi
Preparato per brodo vegetale
Sale aromatizzato
Salsa cremosa al basilico
Salsiccia
Semi di zucca salati tostati
Zenzero in salamoia
Zucchini a scapece in vaso
Zucchini veloci in vaso
Sale aromatizzato
Salsa cremosa al basilico
Salsiccia
Semi di zucca salati tostati
Zenzero in salamoia
Zucchini a scapece in vaso
Zucchini veloci in vaso
Bevande, cocktails e liquori
Cocktail di pesche ed uva
Crema di limoncello
Drink alcoolico alla frutta
Liquore al cioccolato
Liquore all'arancia
Moscow mule
Sangria
Sgroppino
Cocktail di pesche ed uva
Crema di limoncello
Drink alcoolico alla frutta
Liquore al cioccolato
Liquore all'arancia
Moscow mule
Sangria
Sgroppino
Nessun commento:
Posta un commento